Pode até parecer simples e sem graça, mas o Sollen é amor à primeira mordida. Macio, denso e cheio de sabor, o panetone alemão é fácil de fazer vai virar sua nova tradição de Natal! O QUE É STOLLEN? Conhecido na Alemanha como Christollen, o Stollen é um pão doce de massa enriquecida e densa, …
Muitas vezes, receita boa é receita fácil; é o caso deste Pão de Frutas e Nozes, que apesar do nome, pode ser feito em diversos outros sabores, doce ou salgado. Neste post, vou te convencer que esta receita é uma das mais fáceis e gostosas que eu já fiz! POR QUE ESTE PÃO É FÁCIL? …
Esta receita de Colomba Pascal é tão perfumada e gostosa que vai deixar saudades quando acabar. A massa rende 1 quilo e pode tanto ser feita em um molde de 1 quilo ou em dois de 500 gramas, uma de frutas e outra de chocolate ou tudo de um sabor só. Saiba todos os detalhes …
Colomba Pascal Caseira (Tradicional & Chocolate) Leia mais »
Docinha, úmida e bem charmosa, a Babka de Chocolate é um pão trançado cheio de chocolate e nozes, mas que também aceita outros tipos de recheio. Saiba mais neste post completo! A ORIGEM DA BABKA Também conhecida como “Krantz Cake”, a Babka é um pão doce trançado originário das comunidades judaicas da Polônia e Ucrânia …
Fofo, rico, macio e amanteigado, este brioche caseiro vai te conquistar a cada mordida! O QUE É BRIOCHE? Brioche é um pão de origem francesa e, diferentemente de muitos dos pães feitos com nada mais que água, farinha, sal e fermento, ele contém altas quantidades de ovos e manteiga (leva também açúcar e leite) e …